Una Mole di Panettoni – A Torino Pasticceria D’Elia e Amaro Teggiano!
Continua e cresce il sodalizio tra Amaro Teggiano e la Pasticceria D’Elia del maestro pasticciere Domenico Manfredi!
Il 19 e 20 novembre, presso l’Hotel Principi di Piemonte di Torino, il maestro pasticciere è stato presente e tra i protagonisti de “Una Mole di Panettoni” un evento gastronomico dedicato al mondo del panettone artigianale, un evento giunto alla quinta edizione.
Particolarità di quest’anno è stata la “territorialità” dei panettoni che, sia da quelli dolci fino a quelli salati, hanno avuto come ingredienti le eccellenze tipiche del territorio di ogni maestro pasticciere.
Domenico Manfredi ha presentato il “Panettone del Contadino”preparato con farina di segale, di avena e di orzo, mixate con zucchero, uova, burro, miele, frutta, cioccolato e noci e non solo. Presenti anche formaggio podolico, paprika, peperoni cruschi e fichi bianchi.
Nella due giorni Domenico Manfredi ha ospitato come prodotto del territorio l’Amaro Teggiano.
Due eccellenze del territorio Teggianese unite per far conoscere Teggiano e l’alta qualità della sua enogastronomia!
Il 2017 vedrà ancora di più crescere il sodalizio tra le due realtà! Restate aggiornati… #staytuned
