Rubrica: Qualità…Non quantità! Antichi Feudi Dimora D’Epoca
Appuntamento numero ventiquattro con la rubrica “Qualità…Non quantità”.
Ci spostiamo nel centro storico di Teggiano, nel cuore del borgo medievale. Ci troviamo agli “Antichi Feudi Dimora D’Epoca Hotel & Restaurant”.
La dimora d’epoca Antichi Feudi è sorta in un vecchio palazzotto baronale dopo un accurato intervento di ristrutturazione completato nella primavera del 2007.
La famiglia Di Sarli, al quale l’albergo appartiene, lo cura con amore in ogni dettaglio.
L’albergo dispone di 12 camere ed una suite tutte spaziose e luminose con veduta sulla vallata e sulla piazza del centro storico di Teggiano , diverse una dall’altra negli arredi,nei colori, nelle finiture.
Diversi sono gli ambienti dove gli ospiti possono trascorrere ore piacevoli e rilassanti: il salotto della “bifora”, ideale per immergersi nella lettura, curato in ogni particolare; il fresco cortile, per rivivere suggestioni di un tempo passato; la taverna ed il bar; la terrazza per gustare un rilassante aperitivo o cenare a lume di candela.
All’ultimo piano della struttura, gli ospiti potranno toccare il cielo con un dito, gustando i loro piatti nella Sala Costanza, ambiente elegante e raffinato ideale per ricevimenti, matrimoni, cene aziendali e occasioni speciali.
Una rustica taverna, invece, ricavata in un vecchio granaio del palazzo, è pronta ad accogliere i suoi avventori per far gustare le specialità culinarie tipiche del territorio oppure assaporare l’ottima pizza con prodotti genuini.
Le cose buone di una cucina semplice ma allo stesso tempo curata nei particolari dallo chef Gerardo Benzato.
Menzione speciale merita un piatto, in particolare, ideato dallo chef: Filetto di Limousine ai ferri con porcini e cacio fondente al tartufo, con glassa caramellata all’Amaro Teggiano.
Un connubio tra tradizione ed innovazione!
Un luogo di charme in una location da sogno, un mix di semplicità ed eleganza… Semplicemente Antichi Feudi!
Antichi Feudi Dimora D’Epoca Hotel & Restaurant
Via San Francesco 2 – Teggiano (SA)
Info: www.antichifeudi.com Telefono 0975 587329